あんこ

日本には、昔から「あんこ」という甘い食べ物があります。あんこは、主に小豆という豆を使って作られます。小豆を水で煮て、砂糖を加えて作るので、とても甘くなります。この甘さが、日本人にとても人気です。

【漢字 (Dictionary form)・カタカナ】
日本 (にほん : Japan)、昔 (むかし : long ago)、甘い (あまい : sweet)、食べ物 (たべもの : food)、主に (おもに : mainly)、小豆 (あずき : adzuki beans)、豆 (まめ : beans)、使う (つかう : to use)、作る (つくる : to make)、水 (みず : water)、煮る (にる : to boil)、砂糖 (さとう : sugar)、加える (くわえる : to add)、甘さ (あまさ : sweetness)、日本人 (にほんじん : Japanese person)、人気 (にんき : popularity)

あんこは、いろいろな料理に使われます。例えば、お餅にあんこを入れた「大福」や、パンの中にあんこが入った「あんパン」などがあります。特に、大福はお祝いの時や季節の行事でよく食べられます。また、夏には、かき氷の上にあんこをのせて食べることもあり、涼しい気分が楽しめます。

【漢字 (Dictionary form)・カタカナ】
料理 (りょうり : dish)、使われる (つかわれる : to be used)、例えば (たとえば : for example)、お餅 (おもち : rice cake)、入れる (いれる : to put in)、大福 (だいふく : daifuku)、パン (bread)、中 (なか : inside)、入る (はいる : to put in)、特に (とくに : especially)、お祝い (おいわい : celebration)、時 (とき : time, when)、季節 (きせつ : season)、行事 (ぎょうじ : event)、食べる (たべる : to eat)、夏 (なつ : summer)、かき氷 (かきごおり : shaved ice)、上 (うえ : on)、涼しい (すずしい : cool)、気分 (きぶん : feeling)、楽しむ (たのしむ : to enjoy)

あんこには、つぶあんとこしあんの二種類があります。つぶあんは小豆の形が少し残っているもの、こしあんは小豆をこして、なめらかにしたものです。どちらも日本人に人気ですが、人によって好みが分かれます。例えば、お菓子のどら焼きにはつぶあんが使われることが多く、饅頭にはこしあんが使われることが一般的です。

【漢字 (Dictionary form)・カタカナ】
二種類 (にしゅるい : two types)、形 (かたち : shape)、少し (すこし : a little)、残る (のこる : to remain)、人 (ひと : person)、好み (このみ : preference)、分かれる (わかれる : to be divided)、お菓子 (おかし : sweets)、どら焼き (どらやき : dorayaki)、多い (おおい : many)、饅頭 (まんじゅう : steamed bun)、一般的 (いっぱんてき : common)

最近では、あんこを使ったスイーツが外国でも人気になっています。特に、あんこを使ったアイスクリームやケーキが注目されています。あんこは日本の伝統的な食べ物ですが、いろいろな国の人に愛されるようになってきています。日本旅行の際に、あんこを使ったお菓子をお土産として買う外国人も多くいます。

【漢字 (Dictionary form)・カタカナ】
最近 (さいきん : recently)、スイーツ (sweets)、外国 (がいこく : foreign country)、アイスクリーム (ice cream)、ケーキ (cake)、注目 (ちゅうもく : attention)、伝統的 (でんとうてき : traditional)、国 (くに : country)、愛される (あいされる : to be loved)、旅行 (りょこう : travel)、際 (さい : occasion)、お土産 (おみやげ : souvenir)、買う (かう : to buy)、外国人 (がいこくじん : foreigner)